Pot de tapenade maison et croutons, padron grillés, chorizos grillés, pan con tomate et serrano
过敏原清单Pot de tapenade maison et croutons, padron grillés, chorizos grillés, pan con tomate et serrano, tentacules d'encornet, patatas bravas
A l’apéro ou avant un moment de douceurs
Roquefort, Cantal, St Nectaire fermier
Pour un gourmand, ou à partager entre amis
12 mini desserts, pot de chocolat chaud chantilly et mouillettes de gaufres
camembert de brebis du Larzac et ses mouillettes de pain
blancs de seiche ou tentacules selon arrivage
15 mois d’affinage
(sans nitrite)
Le midi uniquement, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés
Au choix
Au choix
Au choix
Oeuf "bleu blanc cœur" mollet cuit à basse température et son accompagnement
Velouté de courgette glacé au curry , crispy chorizo et tartine de ricotta
samoussa de chèvre, miel, raisin, noix et crudités
Huile de sésame, piment d'Espelette, citron vert et coriandre
belles tomates françaises de saison, pesto basilic, pignons de pin torréfiés et burrata
carpaccio de veau aveyronnais mi-cuit, sauce thon câpres anchois et tomates séchées
pai burger bio, fish and chips, sauce tartare maison, cornichons aigre douce, oignons frits
cuite à basse température
pain burger bio, viande hachée maison, cheddar, cornichons aigre douce, sauce burger maison, oignons frits
épaule d’agneau confite à basse température durant 7 à 8 heures et jus d’agneau corsé maison
Préparé par le chef
12 mini desserts, pot de chocolat chaud chantilly et mouillettes de gaufres
sélection de mini-desserts de notre carte
Avec frites ou purée maison
Le midi uniquement, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés
Au choix
crème de choux fleur et émulsions de lard
œuf « bleu blanc cœur » mollet cuit à basse température, et son accompagnement
Au choix
Au choix
+3.90€
(Pour les enfants de moins de 12 ans)
Au choix
Au choix
Parking Privé sur Place
Bistronomique, PLANCHA, 小吃, 地中海
餐厅, 地中海餐厅
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借记卡, 现金, 欧洲卡/万事达卡, 大师, 贝宝, 银行转帐, 签证, 没有联系